Orange Red
2015-02-27 22:23
Τα χαρακτηριστικά της Orange Red
Τα βερίκοκα της ποικιλίας Orange Red είναι ίσως από τα πιο γλυκά βερίκοκα που υπάρχουν. Τρώγονται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς στη θερμοκρασία αυτή ο καρπός είναι πιο γλυκός. Το βερίκοκο της ποικιλίας μπορεί να γίνει μεγάλο σε μέγεθος με 50-55mm μέση διάμετρο. Στην επιφάνειά του δεν υπάρχουν πράσινα σημεία, αλλά αντίθετα έντονα κόκκινες περιοχές. Για μέγιστη γλυκύτητα θα πρέπει να είναι οριακά σκληρό στην πίεση.
- Βασικό χρώμα: Έντονο πορτοκαλί
- Κόκκινη επιφάνεια: 0-75% με έντονο κόκκινο χρώμα
- Μέσο μέγεθος: 50-55mm
- Σχήμα: Επίμηκες με τριγωνικό προφίλ και πεπιεσμένες άκρες
- Γεύση: Χυμώδης, γλυκιά και έντονα αρωματική